知識 2019年12月29日 【エスプレッソにおけるチャネリングとは?】意外と盲点。これを知ればあなたのエスプレッソは劇的に良くなる バリスタであればチャネリングという言葉を一度は耳にした事があるかもしれない。特にエスプレッソ抽出においてチャネリングという言葉が使用される。 もしこのチャネリン […]