- 2021年5月22日
プロのバリスタがTIMEMORE nanoとコマンダンテを徹底比較してみた【レビュー】
「手挽きミルに3万円以上掛けるの厳しいけど、安価なミルでは満足できない。」 そんな風に思っている人はかなり多い。そんな時に頭にまず思い浮かぶのがミドルクラスでコ […]
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コマンダンテ
- 2020年7月8日
プロのバリスタがコマンダンテとZproを徹底的に比較してみた【レビュー】
業務用最強グラインダーと名高いEK43や手回しミルの名機として知られるザッセンハウスなどを生み出した「職人の国 ドイツ」が生んだ「Comandante C40 […]
- 2020年4月12日
コーヒー豆の挽き目と味の関係性をシンプルに解説します
お店で飲んだコーヒーが美味しかったから、同じコーヒー豆を買って自宅で挽いてワクワクしながら淹れて実際に飲んでみたら「え、全然味が違う・・・」。そんな経験、わりか […]
- 2020年1月6日
コマンダンテを1年間使い倒してみた感想【レビュー】
ずっと自宅用として愛用していたポーレックスからコマンダンテに乗り換えて約1年。実際に使い倒してみた感想は素直に「かなり良い。」その言葉以外出てこない。 ■ […]
- 2019年12月12日
[簡単綺麗]５分で出来るコマンダンテの手入れ・掃除方法
美味しいコーヒーは毎日の器具のお手入れで決まる。 特にコーヒー豆を挽くコーヒーミルのお手入れは他のどのコーヒー器具よりも大切。今回は微粉の発生が少なく、粒度 […]
- 2019年12月3日
[完全保存版]コマンダンテの粒度(挽き目)調整方法
手挽きコーヒーミルは国内・国外にて様々なモデルが開発・販売されている。 ■ ポーレックス(Porlex)■ Zpro(ジープロ)■ Timemore(タイム […]
- 2019年4月17日
[コーヒーミル比較検証レビュー]コマンダンテとポーレックスを徹底的に比較してみた
先日の出来事。 店舗で飲んで「美味しい！」と思ったコーヒーと同じコーヒー豆を購入し、家で淹れてみたが味が全く違うという経験をした。お店の人のアドバイス通り、 […]