- 2020年4月27日
【衝撃の美味さを再現】お店を超えるエスプレッソジントニックの作り方
どこで飲んだかは正直言うと忘れてしまった・・ ただ、初めて飲んだ時の脳天がかち割れるような衝撃は今でも鮮明に覚えている。「コーヒーってこんなアレンジの仕方も […]
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コーヒーカクテル
- 2019年8月30日
コーヒーカクテルを完全網羅した永久保存バイブル「珈琲のおさけ」
コーヒーとアルコールを合わせた「コーヒーカクテル」についてここまで細かく書かれた専門的な本はこの本が初めてだろう。フルーティな味わいのスペシャルティコーヒーが世 […]