知識 2019年11月26日 注目のハイブリッド品種「シドラ(Sidra)」とは 近年、業界内で注目を集めている品種がある。ここ数年前にエクアドルで産まれたハイブリッド品種「シドラ種(Sidra)」である。 僕もエクアドルのシドラ種のコーヒー […]