「コーヒーで幸せに」をコンセプトに贈る、次世代コーヒーメディア COFFEE LITERACY(コーヒーリテラシー)
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#スペシャルティコーヒー

  • 2019年4月10日
  • 2019年6月25日

[コーヒー豆レビュー] Red Poison Coffee Roasters (レッドポイズンコーヒーロースターズ) JiwakaWashed(ジワカ ウォッシュト)

クリーンで甘いコーヒーが特徴のRed Poison Coffee Roasters(レッドポイズンコーヒーロースターズ)からパプアニューギニアのコーヒーがつい先日登場した。 今回のロットはパプワニューギニア最大のコーヒー生産地である4,00 […]

  • 2019年1月21日
  • 2019年6月17日

オリジナル焙煎機SOLIDが作り出す美しきコーヒーの世界。レッドポイズンコーヒーロースターズ(Red Poison Coffee Roasters)

2018年7月、世間のサードウェーブコーヒーの波が落ち着き始めた頃、神奈川県座間市に突如として現れた新星ロースター、「Red Poison Coffee Roasters(レッドポイズンコーヒーロースターズ)」。 5年間通販のみでの運営をし […]

  • 2018年12月3日
  • 2019年6月21日

札幌で絶対おすすめなカフェ!スペシャルティコーヒー業界を牽引する名店「横井珈琲 札幌パセオ店」

札幌が実は「コーヒーの街」というのはあなたはご存知だろうか。 深煎りを主体とした自家焙煎の喫茶店やコーヒー屋が軒を連ね、札幌という街に深く根付いたその独自の珈琲文化は今でも地元の方々に深く愛され続けている。 そんな札幌コーヒーカルチャーの中 […]

>「コーヒーで幸せに」

「コーヒーで幸せに」

「コーヒーで幸せに」をコンセプトにコーヒーの楽しさや多様性などをより多くの日本人の方々に発信していきたいという想いでこちらのメディアを開設しました。

突然ですが皆様はこの事をご存知でしょうか?

“美味しいコーヒーが日常的に飲まれている都市は、幸福度が高い”

と言われています。
私自身の経験からも、コーヒーのあるライフスタイルは毎日の生活に少しの潤いを与えてくれるものだと感じています。

「コーヒーを通して、今よりほんの少しでも皆様に幸せになってもらえたら。」
コーヒーを淹れる方、コーヒーを飲む方にとって少しでもお役に立てるような情報を発信できるよう誠意を持って運営させて頂きたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。