- 2019年12月19日
[移転オープン]珈琲とチョコレートと空間の妙「蕪木(かぶき)」
ついに蕪木がリニューアルオープンした。マンション開発による建物の取り壊しのため、2019年３月より一時閉店していた台東区鳥越の店舗からほど近くの、台東区三筋に新 […]
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東京カフェ
- 2019年10月15日
清潔感と居心地の良さが抜群。東京・蔵前エリアの新店「LUCENT COFFEE(ルーセントコーヒー)」
東京メトロ銀座線・浅草駅の隣駅、田原町駅から徒歩約５分のところに新しくコーヒーロースターがオープンした。 焙煎も店舗内で行われ、自家焙煎の常に新鮮な状態のコーヒ […]
- 2019年8月12日
浅草でハイクオリティラテが楽しめるコーヒースタンド「Up to you coffee(アップトゥーユーコーヒー)」
浅草と上野の丁度中間に位置するUp to you coffee(アップトゥーユーコーヒー)は、実はラテアート界で有名な世界的ラテアーティスト奥平氏が経営する千葉 […]
- 2019年8月7日
これ以上の組み合わせはない！アイスクリームとコーヒーの店「Bridge COFFEE & ICECREAM(ブリッジ コーヒーアンドアイスクリーム)」
築100年近く経つ歴史的建造物となっている馬喰町「イーグルビル」。 浅草橋付近に位置するそのビルの一階に2017年12月にオープンした「Bridge COFFE […]
- 2019年8月6日
女性の心を鷲掴みにする隠れ家的リノベーションボタニカルカフェ。「from afar 倉庫01(フロムアファー倉庫01)」
男性にとって居心地が悪いかと言ったらそうではない。 しかし店内に入ると男性の姿はほとんどなく、女性が読書やお喋りに興じている光景が目に飛び込んでくる。 都営地下 […]
- 2019年5月6日
dotcom space Tokyo(ドットコムスペーストウキョウ)が作るカフェ新時代の幕開け。テクノロジーがコーヒー業界にもたらすものとは。
原宿・竹下通りから少し路地に入った場所に2019年新たにコーヒーショップがオープンした。 音響機器やスマートプロダクトの商品開発を手掛け、そしてサンフランシスコ […]
- 2019年2月8日
2019年NEW OPEN！ 墨田・本所エリアを席巻する新進気鋭のロースター 「Leaves Coffee Roasters (リーブスコーヒーロースターズ)」の焙煎所で本格スペシャルティコーヒーを味わう
都営地下鉄大江戸線、蔵前駅から徒歩７分。未だ下町情緒が残る本所エリア(両国、錦糸町、浅草、押上)に新たなロースターカフェ(自家焙煎とカフェが併設になったカフェ) […]
- 2018年11月6日
清澄白河でコーヒーの本場ニュージーランドを味わえるALLPRESS ESPRESSO(オールプレスエスプレッソ)
今回は東京都江東区にあるニュージーランド発のカフェ、 「ALLPRESS ESPRESSO(オールプレスエスプレッソ)」 に訪問した。 ここ数年でブルーボトルコ […]