「コーヒーで幸せに」をコンセプトに贈る、次世代コーヒーメディア COFFEE LITERACY(コーヒーリテラシー)
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RECIPES エスプレッソマシン一切不要！エアロプレスとスペシャルティコーヒーで作る。自宅で簡単超本格絶品アフォガードの作り方
  • 2019年2月6日

自宅で超簡単！エアロプレス で作る本格絶品アフォガードの作り方をどこよりも丁寧に詳しく解説します。

アイスクリームやジェラートが持つ濃厚なバニラの甘さ。 エスプレッソが放つ芳醇な香りとビターネス。 エスプレッソの温度でアイスクリームが徐々に溶けていき、段々とエスプレッソのテイストが支配的になっていく。 時間の経過とともに変化していく味わい […]

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「コーヒーで幸せに」

「コーヒーで幸せに」をコンセプトにコーヒーの楽しさや多様性などをより多くの日本人の方々に発信していきたいという想いでこちらのメディアを開設しました。

突然ですが皆様はこの事をご存知でしょうか？

“美味しいコーヒーが日常的に飲まれている都市は、幸福度が高い”

と言われています。
私自身の経験からも、コーヒーのあるライフスタイルは毎日の生活に少しの潤いを与えてくれるものだと感じています。

「コーヒーを通して、今よりほんの少しでも皆様に幸せになってもらえたら。」
コーヒーを淹れる方、コーヒーを飲む方にとって少しでもお役に立てるような情報を発信できるよう誠意を持って運営させて頂きたいと思いますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。